![Påverkan av bearbetning och fiskemetoder på bläckfiskens kvalitet]()
17JulPåverkan av bearbetning och fiskemetoder på bläckfiskens kvalitetBearbetningsmetoden för bläckfisk påverkar direkt kvaliteten på den slutliga produkten. Om färskfångad bläckfisk fryses vid ultra-låga temperaturer ka
visa mer![Vilka produkter kan bearbetas från sardiner]()
16JulVilka produkter kan bearbetas från sardinerSardiner är en liten pelagisk fisk som är extremt näringsrik och ekologiskt betydande . De bearbetade produkterna är extremt olika för att tillgodose
visa mer![Makrill kan användas som ersättning för lax . Dessa metoder är läckra och när...]()
15JulMakrill kan användas som ersättning för lax . Dessa metoder är läckra och när...Mackerel is a nutritious marine fish that is rich in high-quality protein, unsaturated fatty acids (such as Omega-3), multiple vitamins (such as vitam
visa mer![Hur man väljer rätt fisk under rätt säsong]()
11JulHur man väljer rätt fisk under rätt säsongWhen the ocean current warms up in spring, the fat layer under the mackerel skin develops to a thickness of 3mm in April. Pickling in vinegar or salti
visa mer![Sardin]()
![Vad ska du vara uppmärksam på när du äter gyllene pomfret?]()
08JulVad ska du vara uppmärksam på när du äter gyllene pomfret?Golden Pomfret har fyllig kött och få ben, men att äta det på fel sätt kommer verkligen att slösa bort den läckra smaken . Idag kommer vi att prata om
visa mer![Vanliga frysningstekniker]()
![Skillnaden mellan bläckfisk och bläckfisk]()
![Om hård svans och Finny SCAD]()
01JulOm hård svans och Finny SCADFisken fick sitt engelska namn "Hard Tail Scad" på grund av sin speciella svans. Den bakre halvan av kroppen har tuffa, beniga skalor som känns som ru
visa mer![Squid -hud på eller av, vilket är bättre?]()
26JunSquid -hud på eller av, vilket är bättre?Först och främst kan den skalade bläckfisken förbättra smaken avsevärt, vilket gör köttet mer mjukt och slätt och är särskilt lämpligt för äldre och b
visa mer![Introduktion till runda scadfiskar och olika sätt att laga den]()
25JunIntroduktion till runda scadfiskar och olika sätt att laga denDenna fisk är inte bara läcker, utan också full av näring. Det finns många sätt att laga rund SCAD -fisk, och varje metod kan ge en annan läcker upple
visa mer![Vad är frisk konserverad fisk?]()
25JunVad är frisk konserverad fisk?Konserverade fiskar är viktiga proteiner för hemkök, förkryddade sardiner och makriller (tomatsås/vegetabilisk olja), vilket minskar antalet matlagnin
visa mer
