Thaifex-serien: Norska makrillkvoter minskade med 50 %, export av thailändsk tonfisk minskar, Kina expanderar till den sydostasiatiska marknaden

Mellan den 26 och 30 maj hölls Thailand International Food Exhibition (Thaifex) på Bangkok Convention and Exhibition Centre. Årets utställning lockade rekord-med 3 590 utställare från 56 länder och regioner, inklusive 193 fisk- och skaldjursföretag.

 

Arrangörerna uppgav att färdig-att-äta mat var den mest framträdande produkttrenden på årets utställning, och stod för 42 % av alla nyckelproduktkategorier, högre än halalmat (41 %) och egna märkesvaror (33 %). Frysta skaldjur, surimiprodukter och laxprodukter presterade exceptionellt bra inom skaldjurssektorn.

 

UCN lärde sig från utställningen att ett ökande antal kinesiska företag som bearbetar skaldjur riktar sin uppmärksamhet mot utomeuropeiska marknader, särskilt Sydostasien.

 

En fisk- och skaldjursdistributör i Bangkok sa: "I år har kinesiska företag en mycket starkare närvaro. Antalet kinesiska förädlingsföretag som ställer ut har ökat avsevärt och visar upp frysta skaldjur, kryddade skaldjur och andra mervärdesprodukter. Kinesiska företag är märkbart mer proaktiva när det gäller att marknadsföra sina produkter och söka nya kunder."

 

Denna trend med kinesiska företag som söker möjligheter på utomeuropeiska marknader är relaterad till trög inhemsk efterfrågan i Kina, särskilt svag B2B-efterfrågan. Dessutom uppmuntrar regeringen företag att påskynda sina "going global" ansträngningar och utforska fler utomeuropeiska marknader.

 

En chef från ett bearbetningsföretag i Dalian uppgav att ständigt stigande råvarukostnader pressar vinstmarginalerna för bearbetningsanläggningar, med en särskilt märkbar inverkan på förädlare som är beroende av importerad sik och makrill.

 

"Bara att tänka på vad som kommer att hända med den nya atlantiska makrillsäsongen ger mig huvudvärk. Det är därför vi fokuserar på att visa upp Stillahavsmakrill som fångats i Kina i år", sa han. Han tillade att med stigande råvarupriser blir traditionella upphandlingskanaler allt mer ohållbara, vilket tvingar förädlingsföretag att söka fler alternativ.

Thailands export av tonfisk minskar

Enligt uppgifter från Thai Tuna Industry Association (TTIA) minskade Thailands export av konserverad tonfisk till stora marknader kraftigt under första kvartalet 2026, påverkad av faktorer som osäkerhet kring USA:s tullar, instabilitet i Mellanöstern och försvagad global konsumentköpkraft.

 

Från januari till mars i år exporterade Thailand totalt 125 500 ton konserverad tonfisk till ett värde av 551 miljoner USD, vilket motsvarar en minskning på 11 % respektive 8 % från år till{{4}. USA är fortfarande Thailands största marknad, med exporten till USA som minskade med 22 %-till-år till 24 167 ton och värdet minskade med 19 % till 116 miljoner USD. Påverkad av regionala spänningar minskade Thailands export till Mellanöstern med 26 %-till-år till 21 130 ton och värdet minskade med 23 % till 87 miljoner USD.

 

Flera andra marknader utvecklades relativt bra. Till exempel ökade exporten till Latinamerika med 13 % från-för-år och nådde 13 139 ton; exportvärdet ökade med 17 % och nådde 54 miljoner USD. Exporten till Japan ökade med 8 %-från-år och nådde 10 287 ton; exportvärdet ökade med 9 % och nådde 54 miljoner USD.

 

Amornphan Aramwattananont, chef för Thai Tuna Industry Association, konstaterade att även om Thailand möter konkurrens från Ecuador, blir den sydamerikanska marknaden, inklusive Chile och Peru, allt viktigare. Dessutom representerar Indien, med sina cirka 1,5 miljarder invånare och relativt unga demografiska, en marknad med-långsiktig tillväxtpotential.

Norsk fisk och skaldjursexport till Sydostasien når nya toppar

Christian Chramer, VD för Norwegian Seafood Council (NSC), sa att Sydostasien har blivit en av de snabbast-växande marknaderna för norsk fisk och skaldjur under de senaste åren, vilket driver norsk fisk och skaldjursexport till nya historiska toppar.

 

År 2025 nådde Norges fisk- och skaldjursexport till Sydostasien 10,7 miljarder NOK (ungefär 1,1 miljarder USD), en ökning med 11 %-från-år; exportvolymen ökade med 1 % till 174 000 ton. Från januari till april 2026 minskade exportvolymen med 15 % från-år-till 45 000 ton, men drivet av stigande priser och motståndskraftig regional efterfrågan ökade exportvärdet med 7 % -från-år till 3,5 miljarder NOK.

 

Chramer uppgav att Thailand håller på att förvandlas från en ren konsumentmarknad till ett stort bearbetnings- och om-distributionscenter för norsk fisk och skaldjur i Sydostasien. NSC stärker för närvarande sina marknadsföringsaktiviteter på den thailändska marknaden, med fokus på unga familjer och masskonsumenter.

 

Från januari till april 2026 nådde Norges fisk- och skaldjursexport till Thailand 4,5 miljarder THB (ungefär 138 miljoner USD), en ökning med 8 %-på-år. Bland dessa ökade exporten av lax och öring, inklusive lax och fjordöring, med 17 % -från-år till 11 511 ton; exportvärdet ökade med 14 %.

Norges makrillkvot minskade kraftigt

Förra veckan bekräftade det norska fiskeriverket att Norges kvot för makrill i Atlanten för 2026 är 81 375 ton, en betydande minskning med 51 % från-år-år.

 

En norsk exportör konstaterade, "Om vädret är bra och fiskeförhållandena är idealiska, skulle hela säsongen faktiskt kunna genomföras på en enda resa. Om fångsten koncentreras till land inom en kort period, från lossning av råvarorna till bearbetning av de färdiga produkterna, skulle den inhemska produktionen i Norge kunna slutföras inom en vecka."

 

"Ingen vet var auktionspriset i slutändan kommer att stabiliseras, men med en så stor minskning av kvoten är press uppåt på priserna oundviklig", sa ett annat norskt företag.