Qingdao Fisheries Expo visar en kollektiv återhämtning på den globala skaldjursmarknaden

   Mellan den 29 och 31 oktober hölls den 28:e China International Fisheries Expo (CFSE) storslaget på Qingdao Hongdaos internationella kongress- och utställningscenter. 1, 602 företag från 51 länder och regioner samlades, som täckte en utställningsyta på 110 000 kvadratmeter och blev en barometer för global handel med fisk och skaldjur. På mässan visade sentimentet för internationell skaldjurshandel en betydande återhämtning. Oavsett om det var vita räkor från Sydamerika, hummer från södra halvklotet eller makrill från norra Europa upplevde alla både prisökningar och ökad efterfrågan på marknaden.

Nedskärningar i norsk makrill driver upp globala priser.

Påverkad av resursbedömningar och kvotminskningar har Norges produktion av medel-vattenfisk som makrill minskat avsevärt. Den dagliga makrillproduktionen 2025 beräknas bli endast 4 000–5 000 ton, hälften av förra årets siffra, och ibland till och med mindre än 8 000 ton. Ett snävt utbud har drivit upp råvarupriserna, där CFR-priset på norsk makrill har stigit från 3 750 USD per ton till 5 600 USD per ton. Branschinsiders förutspår att kvoterna kan minskas ytterligare till en-tredjedel av den nuvarande nivån 2026, vilket potentiellt kan intensifiera industrikonsolidering och sammanslagningar.

 

Den globala handeln med fisk och skaldjur tar fart, och Kina blir en viktig drivkraft.

Att döma av transaktionerna på årets Qingdao Fisheries Expo går den globala leverantörskedjan för skaldjur in i en ny återhämtningscykel. Oavsett om det är australiensisk hummer, ecuadorianska vita räkor, norsk makrill eller indisk fiskmjöl, har nästan alla kärnkategorier sett prishöjningar på grund av aktiv efterfrågan på den kinesiska marknaden. Branschexperter påpekar att under de kommande månaderna kommer takten i lageruppbyggnaden och graden av återhämtning av konsumtionen i Kina direkt att avgöra trenden för de globala priserna på skaldjur. Populariteten för Qingdao Fisheries Expo kan vara en "startsignal" för denna omgång av global återhämtning av skaldjur.