Vietnams Tilapia-industri accelererar sin utveckling och kommer snart att konkurrera med Kina

Enligt en färsk rapport från Rabobank förväntas den globala tilapiaproduktionen överstiga 7 miljoner ton år 2025, med de främsta tillväxtfaktorerna från stora producerande länder som Kina, Indonesien, Egypten, Bangladesh och Vietnam. Vietnam, i synnerhet, har accelererat sin expansion under de senaste två åren och vuxit från en regional leverantör till en betydande kraft i det globala tilapiaexportsystemet, vilket skapar en allt tydligare konkurrens med Kina.

Data visar att under de första nio månaderna av 2025 nådde Vietnams export av tilapia 57,3 miljoner USD, en ökning med 332 % från år-till-år, vilket är den högsta nivån på nästan fem år. Bara i augusti närmade sig exporten 10 miljoner USD, medan USA förblev den primära marknaden och stod för över 60 %. Genom att dra nytta av inrikespolitiskt stöd och flexibel affärsomvandling utökade vietnamesiska skaldjursföretag snabbt produktionen och säkrade beställningar mitt i globala marknadsfluktuationer, och uppnådde ett "genombrott mot trenden."

Denna snabba tillväxt är dock ingen tillfällighet. Den föränderliga handelsmiljön mellan Kina och USA har gett Vietnam ett "möjlighetsfönster". Med Kina som fortfarande står inför en hög tull på 45 % på tilapiaexport till USA, tillsammans med osäkerheten kring USA:s fentanyltullpolitik, pressas Kinas exportvinstmarginaler. Samtidigt har Vietnam, med sina lägre handelshinder, flexibla leveranskedja och höga efterlevnadseffektivitet, blivit ett alternativ för amerikanska köpare. Tilapia-bearbetningsanläggningar i Vietnam ökar produktionen och vissa företag har flyttat sitt exportfokus från Mellanöstern och Sydamerika till den nordamerikanska marknaden.

Denna snabba tillväxt är dock ingen tillfällighet. Den föränderliga handelsmiljön mellan Kina och USA har gett Vietnam ett "möjlighetsfönster". Med Kina som fortfarande står inför en hög tull på 45 % på tilapiaexport till USA, tillsammans med osäkerheten kring USA:s fentanyltullpolitik, pressas Kinas exportvinstmarginaler. Samtidigt har Vietnam, med sina lägre handelshinder, flexibla leveranskedja och höga efterlevnadseffektivitet, blivit ett alternativ för amerikanska köpare. Tilapia-bearbetningsanläggningar i Vietnam ökar produktionen och vissa företag har flyttat sitt exportfokus från Mellanöstern och Sydamerika till den nordamerikanska marknaden.

Däremot står Kina, världens största tilapiaproducent (med en årlig produktion på över 1,6 miljoner ton), fortfarande inför utmaningar som överutbud av råvaror, prisvolatilitet och en divergens i exportorder. Även om tullarna nyligen sänktes till 45 % har exportvinsterna bara återhämtat sig i begränsad omfattning och fabriksinköpspriserna för fisk har fluktuerat avsevärt. Branschinsiders tror att Kinas tilapiaindustri kommer att förbli under press på kort sikt, medan Vietnam tar vara på denna strukturella möjlighet att accelerera sin marknadsandelsexpansion.

Men Vietnams snabba tillväxt står också inför utmaningar. Höga lagernivåer på den amerikanska marknaden efter koncentrerad import under andra och tredje kvartalen tyder på att tillväxten kommer att avta under fjärde kvartalet. Samtidigt ligger Vietnams vattenbruksskala och bearbetningskapacitet fortfarande efter Kinas, och produktionskostnaderna är fortfarande höga på grund av faktorer som foder och energi. För att uppnå en långsiktig-hållbar utveckling måste Vietnam övergå från "opportunistisk tillväxt" till "strukturell uppgradering", investera mer resurser i produktkvalitet, bearbetningsdjup och varumärkesbyggande.

Branschanalytiker tror att konkurrensen mellan Kina och Vietnam på tilapiamarknaden går in i en ny fas. Kina har fortfarande en absolut fördel i storskaliga produktions-, teknik- och bearbetningskedjor-, medan Vietnam är mer dynamiskt när det gäller handelsflexibilitet, policystöd och marknadsexpansion. Under de kommande åren kommer konkurrensen mellan de två länderna på marknaderna i USA, Europa och Mellanöstern att intensifieras.